Самые вредные продукты

Реклама не всегда честна перед своими потребителями, подчеркивая лишь достоинства продвигаемого товара, которые в большинстве случаев либо надуманы, либо весьма преувеличены. Хитрят и производители, пряча состав продукта мелкими буквами на обратной стороне этикетки за ярким дизайном и двусмысленным неймингом. Ведь мало, кто из не просвещенных покупателей задумается о том, что «маслице» — это вовсе не сливочное масло, а «творожок» — далеко не натуральный творог.

За правдивостью рекламы и безопасностью производимых продуктов пристально следят контролирующие органы, исследовательские институты и ученые во всем мире. Диетологи бьются с McDonalds, врачи — с производителями сигарет, а родители безуспешно пытаются отговорить своих детей от увлечения «киндер-сюрпризами».
Что стоит есть, а от чего лучше отказаться, каждый человек, безусловно, решает для себя сам. Но знать, какие бренды полезны, а какие причиняют вред здоровью или врут на упаковке, все же стоит каждому.

Газированные напитки

В состав Coca-Сola, Pepsi, Sprite и прочих «лимонадов» входит такое количество искусственных добавок (консервантов, подкислителей, подсластителей, ароматизаторов, эмульгаторов, пищевых красителей) и различных кислот, что на банках с напитками можно смело писать список противопоказаний: не рекомендуется беременным, кормящим, лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, вызывает дефицит кальция и мочекаменную болезнь.
Все это было научно доказано американскими учеными, занимающимися исследованием влияния продуктов питания на здоровье человека. А обычными людьми в рамках бытовых экспериментов было доказано, что Sprite растворяет накипь в чайнике, Coca-cola можно использовать в качестве пятновыводителя, а Pepsi в экстренных случаях с успехом заменяет антифриз, так как замерзает при минус девяти градусах.

Фильмы о еде и ее приготовлении!

Вкусная еда всегда была и будет одним из главных удовольствий, доступных человеку. Поэтому кино на кулинарную тематику не может не возбуждать аппетит, обязано накормить зрителя позитивными эмоциями и подарить приятное пряное послевкусие. Предлагаем вам подборку фильмов о том, что умение готовить не просто вкусно, но ещё и красиво — это целое искусство, которое далеко не всем дано постичь.
Редакция 100-Food предупреждает — не забудьте хорошо поесть перед просмотром.


Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту / Julie & Julia

Первым пунктом нашего меню будет реальная история о девушке Джули, которая решила приготовить 524 блюда по рецептам знаменитой Джулии Чайлд. И сделать это надо было за 365 дней. Весь процесс главная героиня красочно описывает в блоге. Смотришь фильм и чувствуешь запах вкусной еды.

66 красивых завтраков в инстаграме

Мы не будем углубляться в размышления о том, почему социальные сети заполонили фотографии еды, а люди с завидной одержимостью снимают свои завтраки, обеды и ужины, будь то чашка в кофейне, шведский стол в египетском отеле или соленые огурцы у бабушки в деревне.
Лучше обратим внимание на то, что среди любителей фотографировать еду встречаются люди с утонченным вкусом. И речь идет вовсе не о гурманских пристрастиях.
100-Food представляет 66 прекрасных фотографий завтраков пользователей инстаграма со всего света. Так красиво, аж слюнки текут!







Что едят на завтрак дети со всего мира!

Считается, что завтрак — самый важный прием пищи. Поэтому The New York Times Magazine решил взглянуть на многообразие продуктов, которые едят по утрам дети из разных стран.
Если вам надоели кукурузные хлопья, йогурт и омлет, 100-Food советует позаимствовать парочку блюд из завтраков других культур.


Нафанаил Фитши Пикард, 6 лет, Париж